Dica de receita prática e saudável para os pequenos elaborado pela nutricionista Carla Lespa.
“O sanduíche é rico em fibras, ajuda no controle do colesterol, da glicemia, no funcionamento do intestino e contém vitaminas e minerais. Sendo, assim, é um sanduíche equilibrado e saudável”, explica a nutricionista.
Ingredientes:
2 fatias de pão de forma de aveia ou pão sírio integral
2 fatias de queijo branco
1 folha de alface americana
1 folha de agrião
½ cenoura ralada
4 rodelas de tomate
2 colheres de requeijão
Modo de preparo
Em uma vasilha, ponha a cenoura, o requeijão e misture bem até obter uma pasta homogênea. Em uma fatia do pão espalhe as folhas de agrião e alface, previamente lavadas e picadas, a pasta de cenoura, o tomate, o queijo branco e cubra com a outra fatia do pão.
Bom apetite!